2007年02月28日

春ですね〜

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明日から3月…
この辺りでは必需品のスタッドレスタイヤも
今期はただ溝を減らしていくばかりで
出番もほとんどなしでした

野菜も安かったし光熱費も助かりました
生活上では暖冬で間違いなく助かったけど
待っているのは冷夏?水不足?米の不作…?
怖いです



写真は茹でアスパラの酢味噌かけ
三ッ葉のお浸し数の子和え
蕗の薹の煮浸し…でした
posted by ココママ at 23:41| Comment(12) | TrackBack(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月25日

カレー好きですか?

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今更ですが…
マロニエのカレーも結構美味しいと評判を頂いていたんですよ?!かなり大きな寸胴鍋で、全身カレーの臭いに染まりながら(笑)いっつも仕込みをしていたわけです。
残念ながら家では同じ味のカレーはもう出来ないかなぁ?!

写真は今とってもお気に入りの「カフェぷらんた」さんのカレー。
手を掛けたとっても優しい味がするんです。
といってもスパイスの効いた辛さも調度良い加減で◎!
詳しくはunigiriさんの記事こちらでごらんくださいねf^_^;
先週お邪魔したときも、つい長居をしてお仕事の邪魔をしてしまったかも…
今度はオムライスをいただく予定です。

今は食べることが1番の元気の素!
三ヶ月後(…もつか?)が恐いかも(>_<)
posted by ココママ at 23:21| Comment(12) | TrackBack(1) | 美味しいもの♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月22日

ありがとうございます!

マロニエ閉店の記事に思いがけず、たくさんのコメントをちょうだいして本当にありがとうございます。
あたたかい皆さんのお気持ちに涙が溢れ胸が熱くなりました。

毎日パタパタしていてPCの引越しがもう少し先になりそうです。今は殆ど携帯から投稿、閲覧をさせて頂いています。
なので、足跡もコメントも残すことが難しいのですが…
皆さんのところに伺っては元気をもらったり自分に気合いを入れたりしています。
ネット環境が整い次第改めてお礼に伺わせて下さい。どうかご無礼をお許し頂ければ幸いでございますm(__)m

ネットでのお付き合いはお互いのプライバシーに踏み込むことがないからこそ、よいお付き合いが出来ることもあるのですよね。
改めて実感しました。本当にありがとうございます!

お店の片付けは考えただけで大変な作業になりそう…開業予定の方でもいらっしゃれば、なんでもお譲りできるのに…。
照明機器とかウッドデッキとか、物欲はあまりない私でもさすがに考えると勿体ないなぁと(涙)

それと現在は思いもかけないお仕事の話を頂いて、只今修行中?…奥の深い世界で揉まれ、また強く逞しくなりそうかな?
頑張っています。でも、ぼちぼちと…すいませんf^_^;
posted by ココママ at 19:13| Comment(11) | TrackBack(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月17日

ありがとう…さようなら…

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ずっとずっと書くことができませんでした。
毎日、ここで過ごしてきました。
私の生活の基盤、思いを込めて作り上げてきました。
子育てもここと一緒にスタートして、たくさんの出会いと別れもありました。

「カフェ マロニエ」諸々の事情が重なり、ここに幕を下ろすこととなりました…。
早くお知らせしなければと思いながらも、もやもやとしながら時間だけが過ぎてしまいました。
団地の造成分譲も終わりに近付き、建物を取り壊す予定だそうです。
契約に基づいたこととはいえ、ショックで体調も崩してしまいました。

話が決まり「またどうぞ…」とお客様に言えない日々は地獄のような毎日。
静かに幕を下ろそうと心に決め、誰にも知らせることなく偶然来てくれた友人達が最後のお客様となりました。
逆に身近な人に話せず苦しかった頃、ブログを見て悟ってくださった方々や友人がそっと私を支えてくださいました。

「マロニエ便り…」はこのタイトルのまま暫く続けさせてくださいね。
ブログでお知り合いになった方々が、いつもそっと背中を押してくれたこの場所…形はないけれど私の大切な「マロニエ」がここにあります…。
posted by ココママ at 11:03| Comment(19) | TrackBack(0) | cafe marronier | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月15日

噛み締めて…

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前から興味を持っていたマクロビオティック…
何となくこんな感じかな位のイメージは持っていましたが、知識はほとんどなし。
先日伺った仙台市新寺の「まくろび庵」

味の濃い野菜やヒジキがせいろで蒸されたものと、味噌汁に玄米ご飯。

無農薬で手をかけられて育ったであろう野菜類と玄米に、手作りの味噌を使った味噌汁。
ゆっくりゆっくり、ごまかしのない素の味を噛み締めて、普段とは違う旨さを飲み込む…。
癒され満たされ、食べながら自分と向き合って心洗われ…
危なく涙がこぼれそうになりました。

今マクロビオティックが話題になったり、お店がどんどん増えてきているのがわかったような気がしました。

正直言って私は肉も魚も食べたいし、どっぷり浸かることはなさそうです。
だけど疲れた身体と心のために、自分自身のバランスをとるために…また来ようと思ったのです。
優しい時間が過ごせるお店と出会えました。
posted by ココママ at 18:51| Comment(2) | TrackBack(0) | 美味しいもの♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月12日

食べてばかり?

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本ズワイガニのおこげ
食べ物ネタばかりで、すみません。
あんがたっぷりで、すっかりおこげが隠れてしまいました。
あんの具はズワイガニ、筍、キクラゲ、椎茸、人参、クワイ、チンゲンサイ……

熱々のおこげは美味しくて、お腹は満たしてくれるけど
今の私の心を満たしてはくれません
何かを失ったときの喪失感を
食べることで埋めるのは難しいけれど
でも負けちゃいられないから
食欲がなくても食べなくちゃ!
食べることがエネルギーに変わりますように!!


「三島屋」
宮城県多賀城市笠神2ー3ー9
022ー366ー7745
posted by ココママ at 22:40| Comment(8) | TrackBack(0) | 美味しいもの♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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